水果生鲜行业竞争异常激烈,很多经营者从单纯做水果升为水果+进口零食+进口生鲜再升级到第三代实体店水果+零食，做起水果+零食的概念其实是一个不错的出路。如王小贱鲜果&零食店，买水果的人终归是吃货，顺便买点零食可能性是很大的。下面为大家介绍下几个不错的水果生鲜营销模式。

案例一、本地拼团+实体店自提

那就是实体店+本地拼团。也就是所谓的线上引流线下消费。就是利用本地拼团的玩法给自己实体店引流的。不过引流这个东西不是一件容易的事情。

① 模式比较新颖，线上线下结合。线下有一个很大的实体店，线上用拼团的模式吸引大家到实体店消费。前期听说做的还不错，很猛烈。现在果刊君对此了解不多。但是模式是对的，需要一个好的运营思路在里面。

② 没有看到社群的概念。虽说拼团页面会有三个未成团的提示。不过想来做好社群和个人微信号应该对团购帮助很大。当初果刊君对我们店的顾客们都是通过手机号加他们为好友，然后每次拼团的时候就把他们一起喊上。

③ 关于种子用户的筛选。其实任何一个项目成败与否都离不开种子用户的支持。种子用户筛选一定要有门槛，比如意见领袖，小区大妈，同城QQ群等。只要把这些人搞定了，可以自带流量入口。否则白搭。做到最后估计大家都没兴趣了。拼团是一个游戏，需要多人组合才行。这个门槛不解决，有些人压根无感。

案例二 线上预售+实体店自提

① 预售拼团。这个拼团蛮有意思，以付定金的模式去发展拼团。通过4个实体店现在吸粉有了1万多人，也就是说，一万个粉丝之后起码三个亲戚家人。购买力也是不容小觑。平时通过线上预售的形式带动水果店周边人气。人气如何做？其实无非是特价。感觉现在电商开始走线下价格战了。传统水果店估计日子不好过。举个栗子：

若是有一个财大气粗的老板出现，然后只是在偏僻的地方做了一个果仓，然后开始通过拼团去销售，那么把用来租店面的钱拿来做粉丝，估计也是一本万利的。

不过很少有人这么玩，毕竟互联网是一个无形的资本。

② 四个自提点发力。这个拼团主要走的是预售的模式，采用预付定金然后线下自提去。其实深入挖掘下，有些人想做直采，那么这个模式也是值得一试的。像北京的许鲜啊专做大学校园的，他们都是线下下单然后第二天门店自提。所以你看，自提点已经从北京做到了江浙沪了。那么同理：拼团的问题在于是否能不能像许鲜一样？多做一些自提点呢？

③ 跟粉丝做朋友。仔细看他们的拼团，会发现团购详情页都会有他们客服的二维码。也就是说他们已经开始把粉丝紧紧抓住了。打通用户黏性。

案例三 特价引流+实体店自提

① 借助本地微信大号推广软文导流。据果刊君深挖，这篇软文在本地微信大号推广的时候阅读量达到20130个。参与条件是关注他们微信且分享软文。所以对他服务号涨了粉丝不少。后来听说也做了很多的微信社群。

② 超值特价引流：1分钱1箱梨的活动。为了这次开业他们准备了500箱梨，也就是大约一万多的推广费用达到的效果。可以说是撬动了当地整个市场。采用了森果的限时秒杀系统，估计是某个时间点限时限量秒杀的。

③ 幸运拼团玩法：他们公司特别擅长做微信运营。头脑比较厉害。具体玩法和规则看下图吧。保证也能增长你的见识。这种玩法的也有一个叫拼多多的商城。他们每次都是这种随机抽取的方法去做水果。

案例四 社群为主+拼团为辅

① 实体店推广加粉：任何活动都离不开种子用户的支持。所以前期实体店对吸粉很有帮助。虽然我们实体店的受众比较少，但是通过互联网的思维概念就能瞬间把用户聚集过来。也许将来的水果店只是一个自提点罢了。

② 百人大团购：以前都是美团啦之类的团购，现在是很多商家们都开始自己发力团购了。拼团的一个新功能就是做百人团。说实话挺有诱惑力的。一来线上付款，二来线下自提。感觉体验度也不错。流量简直源源不绝。

以前总是说做电商难，尤其是是生鲜难。现在纯线上不好做，但是线下线下结合的估计会好很多。现在来讲，我觉得电商开始落地了。会玩的早就开始玩了起来，不会玩的只能干着急。这个落地团特别适合水果商家升级，不久的将来估计每个城市都会出现百团大战，能坚持到最后的，绝对是资深土豪。

这种模式，其实在二三线城市更好做。一来没人搞，二来没人懂。这里需要足够的聪明才智，否则白搭。

看完上面的案例，果刊君简单梳理下，现在水果店想要做好团购，可以分下列步骤。

第一，有实体店做支撑或者自提点。

第二，学案例三做推广吸粉。微信大号付费推广和实体店吸粉同步进行。

第三，学案例四推送团购。可以拼团，可以拿一批便宜货做特价超级团。另外，经营拼团社群。