发布时间：2018/10/9 17:32:35

品牌如人，人如品牌。如果一个人连独特的个性、主张都表达不出来，那么这个人很难被他人识别。品牌也如此。

如何让消费者对你的品牌念念不忘？天博综合体育官方app下载品牌营销推广公司提出，关键在于“五个一”：名称、人群、品类、口号、故事。

这五个元素不是缺一不可，而是必须在品牌印象下和谐统一。

1、一个名称

一个品牌生下来，还不能称之为品牌，只是一个代号、称呼，而在时间的长河里，如何赋予这个品牌名独特的个性与魅力，让人们喜欢并传播？

其实是可以规划设计的。所以取一个好名字，对应你想传达的品牌理念或是能够与之相联，是一种战略。餐饮品牌取名，其实也不是特别难。很多人是因为自己的情怀开店的，那么用品牌创始人来取名，还是相对容易的，比如某某记（杨记、松记等等）或是直接用人名属性的（张妈妈、某某叔叔等等）。

 还有一个取名方法就是暗示品类，比如寻蟹记；再有，就是地域特色，比如眉州东坡。

2、一个人群

一个人群，就是你的产品卖给谁！这个谁就是你的人群。

需要发现了解这样一个人群，精准到他们的生活方式、行为路径、兴趣爱好等等。他们的年龄、性别、职业、活动半径、甚至收入、爱好等等。

越精准越理解，越理解越能认知他们的不同饮食需求、场景。

3、一个品类

餐饮业从20多年前的重视服务、重视环境（装修）到今天回归本质，那就是产品为王。

当在外就餐成为主流的生活方式，当街头和商场充斥着无数的餐饮品牌，如何让用户识别、记住、传播自己的品牌就显得异常重要。

没有品类支撑的品牌，很难长久，不代表一个品类的品牌就没有太多商业价值。梳理这几年的餐饮发展就会发现，那些玩概念的、讲生活方式的、打造餐饮IP的品牌……现在都慢慢消失了。

在现实生活场景中，大家经常被这样问：你想吃什么？或者大脑里自动搜寻今天吃什么？这个吃“什么”，就是品牌需要占据的品类。

试想一下，满街的火锅、烧烤、小面、饺子，消费者凭什么一再地选择你。

如果不能代表一个品类，至少要让消费者清晰地知道，到这一家是来吃什么的，什么才是值得去这一家的原因。

阿五美食改名黄河大鲤鱼，徽乡缘改名杨记兴臭鳜鱼，他们都先知先觉的抢占了某一细分品类。

4、一个口号

当满街都是xxx是开创者、领导者时，你需要的是一句非你莫属的口号。

口号的价值是让别人记住你、传播你。所以，一定是口语化。

而且，口号是拿来给消费者用的，而不是给自己用的，自己用的口号记在心里就好。所以，千万不要说：xx品牌是xxx的领导者，或者开创者。

什么样的口号才是好口号？想象一下，你真实地向自己的亲朋好友介绍这个品牌时会怎么说？同时能够代表品牌的差异化，能够让消费者产生好的印象并传播，把那句话提炼出来。

5、一个故事

老字号的餐厅经常会有皇帝或者文人墨客相关的故事。比如“锅盖面”“焖汁萝卜”“什锦如意菜”，故事能增加用餐的意境。

香港街头也有很多美食与明星相关，TVB捧红了很多餐厅，还有一些知名美食家的点评往往也能让餐厅成名。

如果没有名人蹭怎么办？专注于产品，从食材到加工工艺，有什么与众不同之处，就是最好的品牌故事，即可以是创始人的故事，也是产品力表现的故事。

名称、人群、品类、口号、故事，这些都是形成品牌印象的重要元素，不是缺一不可，而是必须在品牌印象下的和谐统一。

那些为了口号而口号，为了故事而故事的品牌，很多情况下都变成了事故。

所以，在对待餐饮品牌营销推广这件事上，你是否花了至少100个小时以上的时间去思考，你的用心程度也决定了消费者对品牌的认可程度。